Dec 11
旅游部推介美食网站‧有好吃的上网推荐
(吉隆坡)为了推广大马美食,旅游部正式推介“一个马来西亚,食全食美”网站,让公眾可以上网推荐他们所食用过的美食。
“一个马来西亚,食全食美” 网站从即日起,公开让所有国內外的民眾上网推介他们所食用过並认为美味的椰浆饭、叻沙及肉骨茶。
通过这网站收集民眾所提供的关於美食的资料,並组了一个评审小组前往有关食档进行评估,然后针对每项不同的美食,选出国內50个最好吃的档口。
评审小组將会依据食物的味道、包装呈现、价格、卫生及服务来作出评估,而这为期一个月半的活动將在明年1月杪结束。
中选的档口將有机会得到旅游部颁发的牌匾,而如果所推荐的美食档中选,民眾也可以获得奖品。
將选出50个最好吃档口
旅游部將在一年后进行重新评估,同时,在这一年內也会进行突击检查,以確保这些中选的档口保持一定的水平。
“一个马来西亚,食全食美”网站在12月3日开始试跑后取得热烈的回应,截至10日为止共有4514名来自各国不同的人曾经瀏灠有关网站,其中来自澳洲(47人)、美国(76人)、英国(35人)、中国(27人)、日本(19人)、汶莱(15人)、大马(4429人)及新加坡(126人)。
旅游部长拿督斯里黄燕燕於今日(週四,12月10日)早上为网站主持推介记者会上指出,此网站的目是除了推广大马美食之外,也作为一个平台,让民眾可以分享他们所食用过的美食。与此同时,旅游局还可以收集资料並鑑定这些好吃的美食档口。
“在选出50大的椰浆饭、叻沙及肉骨茶后,我们会把它们的资料编成手册,再发放出去。”
她指出,这些手册在旅游部到国外推广大马旅游业时也將会带往该国,並配合不同的目標顾客群而製造不同的版本。
“一个马来西亚,食全食美”网站是http://www.fabfood1malaysia.com。
光明日报‧2009.12.10
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